不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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嘉義冷泡咖啡贈品推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 苗栗濾掛式咖啡中秋送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 嘉義冰釀咖啡禮盒推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,基隆冰釀咖啡中秋送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 屏東單品咖啡企業送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,苗栗音樂家咖啡贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,雲林音樂家咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。花蓮單品咖啡股東會贈品

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 南投哥斯大黎加咖啡禮盒推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 宜蘭浸泡式咖啡禮品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。桃園藍山咖啡評價分享

安靜的寫字 文/金州 能安靜的寫字其實是一件很幸福的事情,至少我如此覺得,但其實這并不容易,不是沒時間,便是沒有心情,心情這個所在挺重要的。如同餓了吃糠比蜜甜,情人眼里出西施,其實我沒吃過蜜,我不是很愛吃甜的。 人們說,人心中的味道,說酸甜苦辣,我似乎都沒有過,我不知道為什么如此說,酸也是我很不喜歡的味道,我從來不吃醋的,甜我也不喜歡,覺得膩,苦我也不喜歡,我不吃苦瓜,我爸爸愛吃,辣我只能說不厭煩,也不很喜歡辣。我也不覺得心中有過類似味道。 要讓我說心中的滋味,我覺得更多的可能是熱和涼。 人們說世態炎涼,我覺得世態不是炎涼,世態是酸甜苦辣,人心是熱涼。 這可能是我看法的問題。我想起看到人們談愛情,多有人說,愛情不是兩個人的結合,是兩個家庭的結合。我奇怪這什么看法。批駁我都懶的,我想起多年來我一直疑惑的一個問題,當年一個師姐講的人的價值為了讓家人幸福,還是身邊的人幸福,我思考過好久,今天覺得她是錯的。這種錯,恰如當年的共產主義,出發點很好,為了大家的時候結果大家反而都受到損害了。人人從自私的角度,反而大家都好了。比如我不想別人侵犯我,我就思考不會去侵犯別人。 很多非常損害自己也損害他人的觀點被以道德的名義自我認可甚至推廣到別人。就如冷漠代替了激情,麻木代替了活力。真的優雅不是看起來的麻木和冷漠。真的優雅是一種活力,是溫暖的激情。這就讓我想起我一貫的原則,躲開郁悶的人,能躲開就躲開,得想辦法忘記,最好是盡量別認識,別遇到。如果萬一遇到了,又非常陰差陽錯締結了一定的感情了,那就想著她的美好吧。 早上倒是忽然想起x很多,忽然想,其實可以當當年暗戀的人對待,當是什么都不可能聯系到了,那么想想就好。既然擋不住,不如疏導了。X這個符號就有問題,插。我迷戀她或許真不是美色了,如今她也老了。即使我拋棄一切去追求她,她也不大可能和我有緣分的,除非上天特別特別特別的非要促成,我看上天沒這個意思。我也幾乎接近拋棄一切過。所以這事不說了。當是她魅力過人吧。也祝她幸運,雖然這玩意兒她也不知道。我幾乎所有的時候都不想著對得起人,我要對得的不過是我自己的心。寫到就祝福下吧。 世間是一個荒謬的體系,但在這種荒謬里,有些美妙的閃亮的核心。盡管沒有結果,就像人海中偶然的一眼。別想著能再遇到。也別只為那一眼。有時候不知是放開是永遠,還是握緊是永遠。又想起那個很傻屄的例子,說握著沙子越緊越握的少吧,不知發明這句話的家伙,真的握過沒,你自己握握就知道了。這不是海綿握出水那么簡單。似是而非,最是害人。就想起伽利略的比薩斜塔。 今天看了上海的村子,汽車坐的真疲憊,我發現我好像不適合坐車,尤其是小車那種,公交車估計還行。那村子倒是讓我想起其他的感覺來,如同我故鄉的村子一樣,似乎都沒有了活力,我故鄉的還好一點,村子本來是以活力見長的,如同一無所有的人最是應該快樂,因為沒有這個,你還有什么啊。村子也被城市感染了,我不知該怎么說這個情況,有些人,之所以能做某種選擇,是有某種實力的,比如上海的優雅,接近于冷漠,但它反而是上海的一種優雅。說的城市,如果村子也如此有這種冷漠的優雅,那就連好的也失去了。我不知該怎么說這個情況,城市文明,通過普及的媒體在侵犯到一切地方,但并不是所有的地方都能支撐起城市文明的。這如同高難度的做愛,應該是有一定刺激和快感的,但只有年輕人,且柔韌度比較好的男女才能享受,其他人群你這么做,可能連做愛的溫馨都沒有了。但這種影響似乎是不可阻擋的。人,絕大多人不大可能改變時代的,只能保持自己。就像我明白的道理不可能每個人都懂,人人都如此也麻煩。也不可能人人都如此。這種看似講不明白的道理,其實是最基礎的玄機。想想都明白,講出來卻麻煩。 不扯淡了。明天早起,備幾個圖片吧。一直說徐涇夜景,沒備過。我備圖片是這些一天我或許忘記了,是我的記憶的鑰匙。多看書。寫字要等心情,多寫好點的文字,否則白白浪費了精力和心情,要有趣,要神奇。 一直很安靜 文/冥王心上 我一直不快樂,來自最親人的傷害,讓我長期生活在痛苦和孤獨里。我常常想,如果我不是生活在這樣一個家庭里,我會不會更快樂一點,更人見人愛一點,活得更自在一點。我一直很渴望一個完整的充滿愛的家。 可終究,追尋而不可得…… 我總想躲得遠遠的,對家,很少有渴望,更多的時候,我一人活得更好。 他們之間,從來只有爭吵。很久之前,我就明白,沒有愛的婚姻,不僅是對自己的不負責任,還是對下一代的不負責任。因此,在潛意識里,我把自己置身于責任之下。一直中規中矩。我盡力做到最好,不拖累任何人。太明白總是讓我活得很累。但不可否認,我在最好的年紀,錯過了無數的風景。我的生活,由自己掌控。總覺得還是個孩子,有時候,卻思考著很深奧的問題。人這一輩子,不為別人,只為自己。 我是懦弱的,很多事情,都沒有去嘗試,很多問題,不想去面對。 哪有人是十全十美的呢。 我習慣了一個人,習慣了真實和安靜,漸漸偽裝,我反而不習慣。 我很羨慕,那些有夢想有方向的人,我始終在掙扎徘徊,始終不知道自己愛什么。這種迷茫才是痛苦的根源。我被給予殷切的期望,卻總感覺自己無能為力。我有時會想,十年后,和現在又會有什么區別呢。最多有自己的家庭和孩子,有一份護士的工作。而我始終找不到自己,找不到我所鐘愛的事業。那么,我還是沒有成長。 人這一生,只不過是個逐漸成熟的過程。過自己想過的生活就是好。可我何時才能不被別人所束縛,去自私地尋找自己的生活,我多么想大聲地哭,大聲地笑,肆意地喊叫,原諒我還是個沒長大的孩子…… 我不是你,我不懂你的苦。可我心疼你,珍惜你,陪你哭,陪你笑,別的,我還做不到。我會養你,會幫你,會愛你,彌補你這一生所求而不得的東西。 為自己活,我一直這樣想。為別人活,注定不會太幸福。 我到世上來,又是在追求什么? 世界,沒有我想象的美好。我聽到的、看到的,不知從何時起,變得不再那么純碎。我一直逼著自己世故,如今,仍然幼稚。很多事情,越想做越事與愿違。 堅持,總是好的。我看得到希望。更想自己能知道方向。 突然想到,我只是比你多個家,我所承受的是情感上的負累,終其一生。 愛情,可以如此安靜而美好 文/趙依依 2015年3月8號在紅紅的陪同下,我做了人生極大的決定---嗯!紋身!紋一個Queen!看誰還敢欺負我!完事激動地不得了,覺得自己忒了不起了,姐也是有紋身的人啦! 朋友問我,Queen是“皇后”的意思不?我說不是,是“女王”的意思,因為皇后得有皇上才算皇后,而女王不管有沒有男人,那都是女王!解釋完后,頓時對自己崇拜地五體投地,忒忒忒忒霸氣了! 本命年的我,一直都很不順,感情不順,工作不順,連寫一篇論文翻譯,都能連續死機…但是,還是按捺住脾氣,熬了一個又一個通宵,熬得眼圈烏黑,兩腮腫痛,終于完事。所以,為了獎勵自己,準備叛逆一次。 想當年高一的時候鼓足勇氣去打耳洞,結果打完左耳,疼得死活不干了。就那樣帶著一只耳洞,足足過了五年,才迫不得已去打了右耳,湊成一對。因為喜歡Queen這個單詞,喜歡它的發音,喜歡它象征的意義,喜歡它給予人的那種難以形容的力量與勇氣。所以,那么膽小怕疼的我,還是奮不顧身地去紋了,希望它能成為我身體的一部分,給我一種永恒的力量,那種我所欠缺的,所渴望的力量。 陪同我去的紅紅,本說好了,一起紋的。但在決定紋之前給男友打了個電話,男友堅決不同意,她竟就乖乖地不紋了,頓時讓我很感動。這對小情侶,至今我只見過三次,但對我的幫助和影響卻不亞于三年的好友。看著他們,讓我認識到,原來愛情可以那么安靜而美好,讓我重新對這個世界充滿希望,希望我也可以有那么一位貼心的男友,兩人嘻哈打鬧,同甘共苦,心貼心地度過一年、兩年、三年、四五年,直到一輩子,還是彼此最親的人。那樣,多好。 紅紅說起男友,總是滿臉的幸福,讓身邊的人都覺得暖暖的。那男孩我見過,叫齊鑫,內蒙的男孩。第一次見面,說實話,不太喜歡,覺得他有點傻、有點二、有點大大咧咧。第二次見面,他帶去了他的媳婦兒---紅紅。結果我發現:呵呵,一對二貨。那次印象最深的便是飯桌上,有人玩笑說:“齊鑫啊,你媳婦兒雙下巴。”那一瞬間,我都覺得尷尬。結果那姑娘把頭一低,硬是把下巴擠出個褶皺,樂呵呵地來一句:“可不是嘛,你看!”就那么一瞬間,我喜歡上了這姑娘。 紅紅告訴我,他和齊鑫是在西餐廳認識的,那時候她做服務員,齊鑫去吃飯,就那么遇見了。姑娘一米七八的身高,高挑、漂亮、還是個大學生;男孩初中畢業便開始上班工作混日子,于是這中間有了一個gap。紅紅說吃飯的當天,他死皮賴臉問她要了號碼,而后狂追不舍。起初,她不喜歡他。我問她為什么?她竟來了一句:“他長得多丑啊!”給我笑得肚子疼。后來,紅紅回去讀大學,齊鑫不放心,愣是在她大學的附近找了個房子,住了半年,陪了半年。紅紅經常和媽媽聊電話,那時長途電話還挺貴,但她的手機卻一直不停機,一查話費多了好幾百,全是齊鑫給充的。要知道,那小伙兒不是什么鉆石王老五,也不是什么富二代。但他有一百就一定會再借一百,全給紅紅花。后來,姑娘感動了,愛上了他。齊鑫說,紅紅吃了太多苦,以后跟他,他不會再讓她吃一丁點苦。齊鑫說,別的姑娘有的,我會讓你都有。齊鑫說了太多太多感人的話,而更感人的是,他說的他都做到了。后來為了不讓媳婦兒吃苦受累,他辭去工作,開始創業做生意。男孩爭氣,雖然生意上免不了磕磕碰碰,但總體上還是蒸蒸日上的。于是小兩口的日子越過越好,后來還養了條狗,一家三口不亦樂乎。 齊鑫總說紅紅傻,不是忘這就是忘那。因為怕她總喝飲料,所以花了四百多買了個保溫杯,讓她出門隨時帶著,喝起來干凈、衛生,他才放心。齊鑫總說他媳婦二,但卻去哪兒都帶著,分分鐘都離不開她似的。就拿今天說吧,分開這么短短一天,兩人電話就沒停過。估計齊鑫是討厭死我了,硬是占用了他媳婦兒一整天。他忙完工作,回到家里煮好牛肉,帶好狗狗,便開始一遍一遍地催紅紅回家。看著他們,頓時矯情地有點想哭。倒不是因為自己單身,感慨命運多舛。而是感動,發自肺腑的感動。讓我忍不住為這一對有點傻、有點二,卻彼此那樣稀罕,那樣幸福生活著的小情侶而感到幸福。 這個世界上有錢的人很多很多,他們有他們的生活,我觸不可及,卻并不羨慕。而他們兩這樣彼此依賴的小日子,眼下的我雖然一樣觸不可及,但卻好生羨慕。忍不住在心里感慨:這樣的日子,真好… 而我知道,我也會遇到那么一個對的人,他將會是我的King,我將會是他的Queen,彼此獨立,卻相互依賴到沒你不行。 那一刻,我將安靜離開 文/白丁北京 淡淡友情滿衣袖,紅塵藍顏兩相就 —題記 是誰,在回不去的時光里喁喁私語。很久以后,那些放肆的歡笑,感動的陽光,澎湃的淚水,刻骨的眷戀,溫暖的目光,銘心的悲傷,溫柔的心碎,在夏季溫暖的陽光中,統統染上模糊的輪廓,變成記憶中遙遠的一部分。我不再提起,你不再提起,沒有人再提起。 有人說愛情是零度的冰,友情是零度的水,也許我們是最好的冰水混合物。走到一起后,升溫,化為友情的水;降溫,結成愛情的冰。不冷不熱間,就是愛情與友情的曖昧。我們是朋友,是知己,是親人,我們的愛比過友情勝過愛情類似親情。 我們是世人所稱的知己,知曉對方心底的秘密,掌握對方的一切。總在生命最難啟齒的時刻伴你左右,總在充滿暗淡之時被你的光明籠罩。 時光流水,飛逝無情,終究帶去屬于我們的時光。 乘上火車,便不由得想起我們的故事,平淡自然,卻隨和幸福。 那年,迎春花正值開時,你稚嫩的小手牽起了我,信誓旦旦說要保護我,并許了我一生的承諾,彷徨中略過一絲羞澀,無以言致,從此你我便姐弟相稱。 那年,茉莉的香氣已遍布人群,你伴我走過回家的夜路,黑暗的襲擊變得異常溫暖,你如騎士的身影終令我難以忘卻。 那年,落葉干枯之際,你縷去我發梢上的落葉和。我并肩走在路上散步,我們幻想未來,也許我們會一直在一起。 那年,雪花飄零不定,你拉起人群中不知所措的我,擠出人流緊緊牽住。就是那時,看著舞臺中央的你,我笑的那么開心,看著獲獎的你,我顯得那樣驕傲。 那年,我抱著你送的的娃娃哭泣不止,那年,你的不知所措取得我的破涕為笑,那年,那些年,過多別離,不曾多次相見,那年,那些年,我們一起走過。 時間過得真的好快,我感覺不到它的速度,沒有任何東西可以追上它。一眨眼,便只剩2個月。要離開了,之后,也可能回憶,也可能思念,有機會的話,還可能在異地相遇。細數著我們故事, 想著即將分離的那天,抑或許依然是平淡自然的吧,我會安靜離去,帶著我們的記憶。 也許多年后,我們會回想著那些回不去的歲月。飲著離別的酒釀,那里面有著對過去的充實歲月的懷念和感恩,更有淡淡的離愁和別緒。不舍悄然在心里扎著根,淚花在年輕而堅毅的眼眸里打著轉,將順著睫毛滑下,又狠心地將它收回,終于沒有落淚,沒有人看見我們感傷的一面,不再有你那熟悉的面孔,也不再有你那曾經熟悉的話語,更沒有你那曾經如此熟悉的陪伴。曾經熟悉得不能再熟悉的聯系方式,靜默地黯然在日子的某一個角落里。就這樣,讓我安靜的離開你,抱歉當初的誓言,抱歉選擇了離你而去。 有時候,很迷茫的去看前方,明明知道那片海沒有你在,卻還要固執的踏上火車去追逐那個屬于我的地方。原諒我的自私,害怕總是真實的存在,精彩的孤單總是陪伴著我們。終究該明白:不能再在原地徘徊,不能再固執的守著不會回來的,不能再掙扎著看著你的不精彩。我們都該為了未來而拼搏,抑或許我的選擇會令你心痛不已,我何嘗又不是。這么多個漫長的日子,這悠悠的歲月,綺婉如歌。輾轉的年華,像一幅漸漸退色的風景畫,而我們都一樣,不管再怎么疲倦,也要繼續平淡地走在這風風雨雨的人生路上。再次踏上火車的時候,你我必定平靜微笑,這是我對你最后的留戀。在沒有你的城市,在沒有我的地方,我們依然會平靜如初 ,堅定信念。就讓我帶著這份平靜安靜的離開,離開這個有你的地方。 最后,讓我驕傲起來,我勇敢的騎士,你的公主必將在另一個城市發光發亮。 我們的時光,短暫而熱烈,獨特而華美,宛若流星,倏然劃過人生的天空,而那道印痕,卻將深深地嵌入生命。短暫,所以珍貴;獨特,所以永恒。 晚安,我會很安靜的 文/不忘初心 夜幕慢慢落下來,思緒就飄像了遠方。 遠方,那繁華的地帶,燈火璀璨的那邊似乎從來沒有停息下來的時候。 輕捧著一杯咖啡,熱氣縈繞升起夾雜著香醇,這時候喜歡閉上眼輕輕呼吸,就像每個空氣分子都在跳躍。 這樣的夜,不是應該這樣安靜嗎? 回想當初,青澀的臉上總是掛著淺淺的微笑,據說有酒窩的女生都是幸運的,所以我就一直這么相信著。 飄窗的簾子是我自己親自挑選的款式,我說過以后要是有了家一定要布置成自己喜歡的樣子。終于,現在可以站在這里眺望遠方,想著曾經,看著那片燈海。 以前,喜歡穿普通的T恤,因為那樣很舒服,然后快樂的像只小鳥一樣穿越人來人往的城市。年輕時候的我好像特別享受那種騎車出沒城市各個角落的快感,感受那種迎著風冒著雨頂著烈日難熬的幸福感。我有我自己的步伐,等著用專屬自己的姿態盛開。 難得是知足常樂,小時候我們要是有顆糖一定是藏著一個人細細品嘗慢慢回味的,那時候多好,沒有那么多撐不起來的冠冕堂皇的欲望。而現在,復雜而混亂的生活已經令我們頭疼不已,再沒有那種簡簡單單的生活了。 手中的咖啡已經涼了大半,香味卻還在鼻尖。 現在我能真正享受的只有這安靜的夜了。這樣的狀態總能帶給我內心的平靜,撫平我心里的不安和動蕩,像一片寧靜的海。 門口那條河,在月光的映襯下顯得格外的清淺,水波瀠洄,河邊樹影斑駁如婆娑起舞的少女。這條河就這樣靜靜流淌,流向未知的遠方,一往直前,從不倒流。人生大抵也是如此吧,只得往前走,即使不知道前方是否路途坎坷荊棘遍地,即使會手足無措,半路迷途。 每每想及如此,心里不免會有點感慨。生活給了我們太多責任和負擔,扛在肩上的人永遠是顧不及擦汗和喊累的,硬著頭皮也要撐下去。 也不是寂寞,三五好友時常約著見面,但總感覺少了些什么,是的,生活總有個空缺。表面的風光和熱鬧總是虛幻的泡沫,一吹,就散。 咖啡竟然一口沒喝就已經涼透了,此時此刻已再沒有半點美麗的心情品嘗了。安靜的夜,是上天最好的恩惠。 忽然下起了雨,淅淅瀝瀝,洋洋灑灑。在雨夜入睡,應該很不錯吧。 晚安,我會很安靜的。 后來,我們都安靜了 文/朱自立 落花過后,春天遠去了;沒有蟬音,夏季依然來了。 初夏的天氣,讓人有些躁動。每天的生活,在夜深時分才會寧靜下來。這時候,沏一杯新采的春茶,翻翻小說,敲些文字,倒也略有幾分小資情調;若再點上一支香煙,吞吐幾口云霧,便就飄飄不知所以然,賽似活神仙了。 窗外,夜色是迷人的,月光也柔曼,窗外馬路上汽車的鳴叫聲卻是聒噪的,與月色不和諧的,這經常讓我感到遺憾。 晚風總能給人安慰,打開一扇窗,讓她進入房間,過濾我的心肺,清新我的思維,聒噪少許就不再猖狂了。這時候,總有一些碎碎的思想,不經意間在夜色的間隙里閃爍,來不及捕捉,便一閃而過,像煙花燃放一樣。這種感覺是極其微妙的,毫無預兆的,容易讓人走火入魔的。 然而,對于一些問題我是不大情愿花力氣深入思考的。因為我內心常常有一種顧忌,我怕有那么一天,我會像尼采一樣在大街上抱住一匹馬,大聲哭叫:“我的受苦受難的兄弟啊!”我更怕像海子一樣患上“精神分裂癥”,從“面朝大海”到臥軌自殺,走上生命的不歸路。其實,我的顧慮又是多余的,一則我的思想永遠達不到他們的高度,二則我的骨子里缺少自殺的勇氣和信心。 尼采的世界不會有人懂,所以人們說他是個瘋子;海子的苦惱無人感同身受,所以人們說他自殺是為了女人。這都是不太合適的說法,瘋子寫不出《查拉圖斯特拉如是說》這樣的撼世杰作,女人又何曾左右了海子生命的全部。是孤獨,是絕望,還是把個世界看得過于清晰,才使他們覺得生活失去了意義。是天塹鴻溝,是萬丈深淵,還是高山流水知音難覓,讓他們對這個世界不再有清醒的留戀。 雖如此,我究竟還是會思考的。一個人靜靜地發呆,看似風平浪靜,實則洶涌澎湃,像蓄積的火山,像一觸即發的冰裂。有時候,一些問題想明白了,便也豁然開朗了;有時候,卻是怎么也撫不平捋不順,思來想去終也不知究竟。 遠方的以為朋友聽完我電話里的訴說,也沉默不語。我的困惑,也成了他的困惑。后來,我們再通電話,就不說這些a沉默的話題了。我說,洛陽的牡丹花開了。他說,西安這幾天有些熱。這樣,我們能談很久。最后,我說,睡吧。他說,睡。 就這樣,我試著安靜,不再多說話了。隨著想的事情少了,煩惱也就少了。我盡量減少不必要的人際交往和應酬,把時間結余下來,用來消遣或者說浪費。 再后來,我就真的不愛說話了。好像回到了原先,又感覺從來就是如此。我驚訝我的改變,同時又有幾分欣喜。不愛說話,或許是成長的一種表現。 如果真是這樣,就讓安靜從此成為我的一種習慣。 >>>更多美文:好文章

周末去哪兒?這個問題,和“晚飯吃什么”一樣,讓人有點期待又有點焦慮。 逛逛街,遛遛商場,肯定是最常見的答案之一。幾年前,有研究機構分析一個濱海城市市民出行的大數據,得出一個結論,當地市民周末時候最喜歡的休閑方式是逛商場。想來,這種情況也不是某個城市獨有。周末消費的熱情,人們可以在本地商場直觀體驗到。不過,對不怎么愛購物的人群來說,比如我,逛商場就只是個“好歹走出家門”的雞肋選擇了。幸好,商場里現在也常有書店“收留”這樣的客人。 如今,在不少城市的大型商場,書店幾乎成了“標配”。它既可以是逛商場購物的人們中場休息的“加油站”,也可以是去商場觀影、聚餐的人們打發零散時間的等候區,甚至也常成為部分人逛街的目的地。一些書店品牌隨之興起,在一地或多地商場連鎖辦店,和電影院線等一道成為知名的“時尚”門面。 書店與商場結合成為“標配”,其實也是最近幾年才盛行起來的。但立身于人氣旺盛的地帶,卻是它早已享受過的待遇。許多人的少年、青年記憶中都有一座在城市中心地帶、備受關注的書店。所以,如今書店在這些大型商場的出現,看起來好像只是一次“重回”。也只是看起來——其實,“重回”的過程中,已經經歷深刻變化。 實體書店的衰落,一度成為人們為之焦慮的話題。且不去論人們閱讀率變化這樣的大背景,單是網上書城的興起,就對實體書店形成了巨大的沖擊。論成本,實體書店偏向于在人流密集、交通便利地段開店,多了一筆不小的房租開支;論配送,獲得強大物流加持的網上書城已能做到高效送貨到家;論價格與書目的豐富,因為客源覆蓋面廣,容量超大,網上書城與實體書店相比,更有壓倒性的優勢……許多實體書店因為客流萎縮、收入銳減,先是逐漸搬家,改開在房租便宜的地方,接著又往往因此陷入客流更少的循環,最終關張。 而今實體書店的“重回”與“回暖”,大概并不是因為“回”。因為從前面說的那些角度追究起來,網上書城對實體書店的優勢沖擊,并沒有根本改變。事實上,這種由技術升級帶來的變化,并不會回頭。書店的“暖”,更重要的是因為在往前走,找到了新優勢,逐漸發現更多可以突破的新路。 在商場逛書店的那些讀者,他們的需求、他們的樂趣又是什么呢?能親手觸摸到書的實體,像在圖書館一樣徘徊在一排排書架中間……精美別致的陳設設計,豐富的文創產品,飲與食,歌與影……書店開始變得更像是一種包容的空間,可以有意識地把與閱讀有關、有助于更好展開精神世界的因素聚攏、催化。 有一回在鄭州,我路過一家名叫“我在”的書店,開在當地老電纜廠的舊址改造的空間里。書店的選址與設計有特色,據說成了當地愛好者“打卡”的熱點之一。但令我印象更深的,則是它主要的受眾,是附近一些新興的社區的居民。書店里特意設計許多空間,可以供居民們預約開展活動,辦些自發的沙龍,開個放映會、小型音樂會,甚至組織個小規模的興趣班,大概都不成問題。我無法預言這家書店未來的命運,但卻有一陣遐想,如果自己居住的小區附近有這樣一家書店……這樣的書店,和我少年時所見的書店,已幾乎是兩回事。 今天,我們為什么仍可能選擇去書店度過周末時光?書當然是基礎。就像圖書館越來越受歡迎一樣,隨意翻閱的心理需求始終在,在一部分人群中甚至非常強烈。一個在書目的選取、分類的設置等方面有特色或深度,能夠契合讀者需求的書店,仍然能得到讀者的青睞。但售書大概已不足以讓書店真正立足,這是它曾衰落的波動證明了的。只有單一賣書功能的書店,大概會越來越少。想要立身得從容些的書店,可能不再是人們印象里的“舊模樣”。 它可能會像茶室和咖啡廳。這是實體書店回暖后,人們最常見到的樣式。人們在這樣的書店里,選本書,就著茶香和咖啡香翻翻,度過一段休閑時光。它可能是個客廳,不必你操心裝修,有足夠賞心悅目的布局,也不局促,讓你可以和朋友愜意晤談。它可能是個課堂,有講座可聽,有作者可近……同樣在鄭州,還有另一家以各類作者見面會與講座豐富聞名的書店。我遠在北京,都經常耳聞北京文化界的名家去這家書店舉辦活動的訊息。它們大概就是有些人說的書店越來越不像“書店”,也可能像個小型圖書館,像個開放的文化中心。但無論如何,它們都和圍繞書展開的精神生活有關。所以,不像“書店”的書店,或許正是未來書店的模樣。 不過,話說回來,要記得,這些模樣,都是“書”這顆種子里生長出來的。 >>>更多美文:心情隨筆

盛夏最美好的事情是能夠看到合歡開花。那么高大的身軀,細密的葉片相互擁擠著,盛夏里還寒冷嗎?不,不過是烘托,小夜曲一樣低徊的花開在眾葉之上——無數支孔雀的尾羽,在陽光里一點點起伏,水浪一樣波動,幼童的夢一樣干凈無邪。我每次買菜經過那棵合歡,都要駐足一番,是平庸生活里忽然吹過來一陣抒情的風,讓倦怠焦灼的身心意外地舒展了一下,然后格外精神抖擻地把日子過了下去。然而,心靈的柵欄早已鮮艷一片。我不知道拿什么去形容合歡花的美。這種美不過是一種小美,不動聲色的,不值得大張旗鼓的,容易忽略的,與生俱來的。合歡開花像極了一種人,一輩子家常便飯,簡入簡出,仿佛從來不舍得絢爛——就連它跌落下來,都讓人珍愛地捧在手里,身體里一種呵護的強烈要求自然地流露出來——并非被動,而是主動——這個世界上,除了我們的孩子,還有什么值得我們主動地前去呵護呢。合歡樹的花,高高地,漫漶地被舉在樹顛,一點不驕傲,不自夸,與生俱來的安靜綿軟,像極了一個好脾性的女子,羽毛一樣柔弱,但骨子里也是鮮妍的,像云貴地區印染的裙邊,稍微拖著一點點俗氣的紅,就是這一點點俗氣的紅把它還原了過來,不至于脫離大眾的落落寡言孤漫獨清,它畢竟有一腔熱氣,是在過人間的日子。合歡花適合撿回來,在小孩子臉上拂一拂,癢癢的,像小蟲子在爬。悶熱的夏天里,還有什么比做這些無聊的事情而更有趣的呢。 也是盛夏吧,比起合歡花的寧靜迂回,南方還有一種樹開花,那可真是剛烈得可以。它有一個虛無的名字——鳳凰木,它的花叫鳳凰花,比起合歡花不容侵犯的貞靜來,鳳凰花可真是奔放,烈焰一樣激越,那么豪情四射,仿佛生命里所有的激烈都在盛夏被點燃,不這樣迫切地來一下,不足以證明自己活過一場。那么全情投入地把自己淪陷進去,不知疲倦地釋放著,仿佛提前預支了未來,只在這一刻,這一時,這一世。遠遠地看,鳳凰花真是開得太危險了,就好象一個入戲過深的伶人,把自己在一場場紅色的大火里煎熬,真是沒有前途的燃燒啊,但同時又是那么驕傲,不惜一切地,把自己端出去,那感覺,真讓人頹廢。鳳凰花就像一個多血質的人,往往,瘋狂起來,勢必忘乎所以,讓人久不能忘懷。 然而,最令人難以忘懷的還是槐花,它那么平常平民地開在平凡生活里,也是開在你我童年深處的花,代表著高樹美蔭的歲月,即便簡陋窮困,然而一旦回憶起來,也總是那么甘之如飴。每一個充滿著槐花的童年,都是珍貴的而不可復制的,它一直都在,大幕一樣的潔白無暇而沒有褶皺,也像日子本身,原本大河無波地流淌著,就這樣,我們眼看著它流走了。 >>>更多美文:現代散文


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