劉豪怡的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

臺南單品咖啡贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺中衣索比亞咖啡新年送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 高雄壺泡式咖啡評價分享

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，嘉義壺泡式咖啡禮品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺東單品咖啡推薦品牌

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺中浸泡式咖啡新年禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，宜蘭即溶咖啡禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。桃園知名咖啡新年禮盒推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 高雄即溶咖啡企業禮品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 新北哥斯大黎加咖啡網友推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。高雄藍山咖啡哪種好喝

周末，我在候車廳里，排著長隊等一輛長途大巴車。 我的身后，是一對母女。小女孩嘰嘰喳喳地，像一只快樂的鳥兒。一會說，媽媽，老師夸我跳舞跳得好呢；一會說，媽媽，我將來長大了要做一個醫生；一會說，媽媽…… 我饒有興致地聽著，看著顯示屏上的時間慢慢地走。還有十幾分鐘，我突然想上一下洗手間。一會還要坐一個半小時的車，長途漫漫。我看了眼腳下兩個沉沉的大包，要拿到衛生間，有點勉為其難。身后已經排了長長的隊伍。 我轉過身，看著小女孩的媽媽說，不好意思，我去一下衛生間，馬上回來，麻煩你能幫我看一下包嗎？女人沒有吭聲，臉上也沒什么表情。倒是小女孩，說，叔叔，你要看什么呀，就這兩個包嗎？我說，是啊。小女孩說，沒問題。小女孩很響亮的聲音。 我去了衛生間，以最快的速度趕回。我看了下顯示屏，還有七八分鐘。小女孩看到我這么快就回來了，驚訝地說，叔叔，你跑得可真快啊。我笑笑，說，還好，還好。我看著小女孩身旁的女人，說，謝謝。女人還是沒說話，也沒什么反應，像是沒聽見。倒是小女孩說，不客氣！小女孩又很響亮的聲音。 車子在目的地停下后，我拿著包從車上下來，又左轉右拐地去坐地鐵。在站臺上等候的時候，我又看到了女人，還有小女孩，她們從我的身邊走過。 我說，你們好呀！小女孩說，叔叔好！女孩特別響亮的聲音，還朝我做了個大大的鬼臉。女人一直冷著臉，牽著小女孩的手，快速地走到另一端去了。 >>>更多美文：心情日志

朋友圈文案姐妹 1、小朋友，在我這里你永遠比別人都好。 2、友誼不需要句子，我和你就是最好的證明。 3、不開心找朋友聊天，開心也找，這樣快樂就是雙倍的。 4、感謝你的出現，讓我期待永遠。 5、我們是老了也要一起一邊喝奶茶鋪里最新的奶茶，一邊回憶年輕時候喜歡的愛豆的關系。 6、這個世界亂糟糟的，唯獨你干干凈凈，可以懸在我心上，做太陽和月亮。 7、你就像風在說話順著我方向。 8、希望我的朋友可以永遠做最真實的自己，永遠沒有委屈和遷就。 9、姐妹是樹 只有姐妹靠得住 10、跟女孩們在一起的快樂時光覺得不談戀愛也ok。 11、今天有我今天開心，天天有我天天開心，你有了我永遠開心。 12、至少我的難過與開心你都知道。 13、成為更好的人，這是新的約定。 14、月亮是我拋的硬幣，兩面都是遇見你。 15、彼此真誠，一起長大。 16、漫游銀河也想和你相伴。 17、我的朋友大概都是遺失凡間的稀世珍寶吧，她們總是用她們的柔軟與善良提醒我，在這世上，必須要愛一些人。 18、每一寸光陰，因為有了你，也多了意義。 19、你只需要做自己喜歡的事情，因為無論你做什么選擇我都會支持你。 20、與閨蜜有關的每一句，我都送給你。 21、你永遠勝過別人，至少在我這里。 22、我們各奔東西，然后，更高處見。 23、久違亦如初見，親切又新鮮。 24、晚歲當為鄰舍翁。 25、你拍一，我拍一，我們的友誼天下第一。 26、希望我的朋友開心，談戀愛開心，單身也開心，不要委屈自己。各自忙碌，想我的時候記得來找我。 27、愿我們一同行至天光。 28、小朋友，我知道最近很難很煩很累，再堅持一下吧。我希望你能明白，再難也得撐著，再難也會過去的，再難也要全力以赴的快樂，你要做一個全宇宙最快樂的小朋友。 29、其實最讓人感動的友誼是—我希望永遠和你在一起 ,這樣我感到很幸福，但我更希望你過上更好的生活且不虛此生，即使我們分開也沒關系。 30、希望朋友們不在我身邊的時候都能照顧好自己，快樂充實的生活，有一個明亮的未來。這是我們暫時分別的意義？。 姐妹聚會發朋友圈的文案 1、中午還是熟悉的烤肉，晚上還是熟悉的火鍋，萬里相聚，終有一別，挨個抱了抱姐妹們，心里略酸澀！ 2、秋天的北京真的好美！午飯后小姐妹陪我一起工作，每一次的相聚都是從午飯到晚飯，在一起的時光總是很短暫 3、姐妹們的聚會～，聽著音樂，喝著自己調的酒，啃著西瓜，坐在鋪好的地上，看看這幾天拍的照片，聊聊天，這是我們這個時候有的無比愜意的生活。 4、姐妹們的聚會，三十歲的我們告別美顏與濾鏡，活的更加自律健康。 5、三姐妹的聚會，好happy，以前不在一起的時光，從現在開始都慢慢補回來吧。 6、姐妹們的聚會好happy， 說來說去說不到你。 7、姐妹們的聚會，一個晚上也很知足了一年到頭可能就只有兩聚，每次都開心不減！ 8、姐妹相聚，往事浮上心頭，歷歷在目 9、姐妹們的聚會好開心，好開心。同一天真的太難了，今天有點做夢的感覺。 10、三姐妹的聚會好開心！一起剪一個好看的齊劉海！又帥又酷 又甜又乖！ 11、烤魚好好吃，電影好好看，天氣也好好。姐妹們的聚會好happy。 12、姐妹們的聚會，會成為以后美好的回憶瘋瘋癲癲的我們，青春里面最好的樣子。 13、和小姐妹的聚會總是那樣的短暫，吃飯總要把時間拖延到很久很久。 14、那天姐妹聚會，正好孩子們也一起聚會了。樂樂，毛毛，柚子三個人玩得不亦樂乎，一起吃東西，一起玩游戲，一起做手工。 15、同時天涯淪落人，相逢何必曾相識。小姐妹之間的聚會，多謝謝你們大老遠跑回來看我。 16、看今天姐妹聚會這么圓滿就知道快快樂樂回到家后的我又要打開電腦熬夜加班了。 17、姐妹們的聚會。大家要幸福啊！永遠愛你們啊！ 18、姐妹們的聚會好嗨皮，能湊在一起。真心不容易。一年一次的相約。以后可以繼續。 19、最近三次姐妹聚會全部再說生活、工作生活很苦，要做出改變生活很苦，要馳騁千里生活很苦，要努力硬撐。 20、久違的姐妹聚會時光，畢業后相隔1758.6公里，相聚總是艱難，好在一年總會見一次，會為了見對方而努力。 21、三缺一姐妹們的聚會，很溫馨成長路上四個人一直都在。 22、小姐妹聚會還是很開心的，可以沒頭沒尾無邊無際的聊天。 23、醞釀許久的旗袍pa，姐妹間的聚會也要有點儀式感才行，忙碌、瑣碎生活的背后是互相支持、彼此扶持多年的情。 24、姐妹聚會主要就是吃吃喝喝講八卦洗頭按摩泡腳唱歌到半夜一期。 25、眾所周知，姐妹聚會超過兩人以上沒化妝那個合影就不會發出來的。 26、從什么時候開始，姐妹聚會成了兒童聚餐。 27、五個好兄弟好姐妹的日子過得聚會！我們永遠在一起。 28、每次回來必須和大家聚聚，開心到魚尾紋蹭蹭數量往上長。 姐妹一起瘋霸氣文案 1、這世界上有種情誼，不會擔心彼此慢慢走丟，更不會算計是否越界導致絕交，我總是陪在你身邊的。 2、這個世界上，有一個相親相愛的姐妹是如此重要，那些一起瘋、一起哭、一起笑的日子，是所有的青春里不可再來的時光。 3、這輩子，我沒做過什么值得驕傲的事，但是有你這樣的姐妹，卻是我今生最大的驕傲。 4、有一種閨蜜，她比你美，比你優秀，但在她眼里，你永遠才是那個最亮的發光體。 5、也許真正的閨蜜不是在你驚慌失措的時候給你安慰的人，而是為你想辦法讓你度過難關的人。 6、也許閨蜜就是，無事時百般挑剔，逆境時不離不棄。 7、小時候的閨蜜，是我們一輩子的情侶。 8、我一直羨慕我的閨蜜，有一個世界上最好的閨蜜。 9、我會珍惜那些此時此刻的友誼，因為我相信我們只有今生沒來世。 10、如果有來生，我們做親姐妹好不好，永遠做姐妹好不好？ 11、陪你從校服到婚紗，熬過年少輕狂，我送你出嫁可好。 12、每個女人總有一個很要好的同性密友，她會是你年輕時的閨蜜，結婚時的伴娘，孩子的干媽。 13、苦一起過，快樂一起分享，才叫真正的姐妹，罵不走打不散的才叫真愛。 14、就算全世界的男人拋棄你了，還有閨蜜來擁抱你。 15、好閨蜜就是，即使你打錯很多字也不需要改正，因為她都知道你想說什么。 16、閨蜜是一輩子的情人，雖然不能時時見面，但一定會放在心里。 17、閨蜜就是可以把你的眼淚，瞬間變成笑聲的人。 18、閨蜜就是不見時掛念，見了時討厭，自己能欺負，別人不能欺負的。 19、閨蜜就是，見面就動手動腳，說話毫不留情，但你一生氣就認輸的姑娘。 20、閨蜜不一定是最漂亮的人，但肯定是一個使你的生活變漂亮的人。 >>>更多美文：文案朋友圈

眼前—— 樹在風的慫恿下 瘋狂地向天空示愛 我的吻 如結婚證的鋼印深深地印刻在大地之上 雖然東西南北都是大黃風 但路筆直得像我的武器 我在前行 我在捍衛陽光 我在守護未來 我含著淚動情地說 我什么都不要 我只要你 你深情地睡眠 是我對這天地的譜曲 一切都如春天在泥土中蘇醒 不可避免地生長出生命 這世界的愛 在看見和看不見地方 如光明與黑暗一般交融 讓稚嫩的孩子 留下小河般的歡笑 露出謎一樣的瞳孔 獨立學者，詩人靈遁者的詩歌作品。 >>>更多美文：自創現代詩

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