劉豪怡的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

桃園哥倫比亞咖啡試喝心得 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 彰化冷泡咖啡禮品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺東藝伎咖啡企業禮品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，屏東浸泡式咖啡股東會贈品 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 桃園不酸的咖啡股東會贈品

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，屏東哥斯大黎加咖啡企業禮品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，臺北阿拉比卡咖啡禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。雲林單品咖啡推薦品牌

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 屏東藝伎咖啡企業禮品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 基隆冷泡咖啡新年送禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺東宏都拉斯咖啡禮盒推薦

又找回自己喜歡的網站了，在這里可以書寫自己的生活點滴，好高興。 >>>更多美文：隨感

時間一直每分每秒地向前走著， 記憶深處卻有著一串時光隧道； 可以讓你穿越到若干年以前， 也可以把你帶到許多年以后。 若干年以前過得多么美好， 這都是你已經知道的事； 許多年以后過得多么幸福， 也是你十分盼望實現但又卻未知朦朧的事。 盡管你被帶到了真正想去的那個年代， 可那都將會成為過去； 當你從記憶中醒來， 卻發現時間依然在每分每秒地向前走著。 >>>更多美文：自創現代詩

傷感的句子帶人生感悟 一、不要沉迷過去，不要害怕未來，過去。得失也好，成敗也罷，無論快樂，還是痛苦，都過去了，你只能回憶，而無法回去。可有些時候，我們總跟過去過不去，沉迷在回味中，頹廢在往事里。生活應該向前看的，只有把自己從過去中解放出來，你前面的腳下才有路。 二、每一個人都有那么一段故事，無法述說。就只能放任那些在深夜里對自己傾述，深夜來臨的時候，是一個人心靈最脆弱的時候，也是思念最瘋狂的時候。在無數個失眠的晚上，相信會有很多人，習慣性的閉上眼睛，安靜的想念一個人，一張臉，一個名字，成了你的心事。在夜里獨自哀傷。不想習慣，卻無力更改。 三、不要輕易去依賴一個人，它會成為你的習慣，當分別來臨，你失去的不是某個人，而是你精神的支柱。無論何時何地，都要學會獨立行走，它會讓你走得更坦然些。 四、成熟，不是你繃起臉，顯得多么老道；不是你知道多少大是大非，懂得多少大道理，而是你能理解身邊發生的小事都可能有它的不得已。 五、到了一定年齡，便要學會寡言，每一句話都要有用，有重量。喜怒不形于色，大事淡然，有自己的底線。 六、口中言少，自然禍少；腹中食少，自然病少；心中欲少，自然憂少；身上事少，自然苦少；大悲無淚，大悟無言。緣來要惜，緣盡就放，隨方就圓，無處不自在。 七、路是自己選的，所以即使以后會跌倒，會受傷，也都要學會自己承受，自己療傷。我們都是這樣，學會長大的。 八、沒有過不去的事情，只有過不去的心情。 九、沒有過不去的事情，只有過不去的心情。大部分人都只在乎事情本身并沉迷于事情帶來的不愉快的心情。其實只要把心情變一下，世界就完全不同了。 十、沒有人會管你曾經歷什么，或者走過多混亂的路，外人看的只是結果，感同身受是假的，有些事自己心里明白就好。 十一、你的臉上云淡風輕，誰也不知道你的牙咬得有多緊。你走路帶著風，誰也不知道你膝蓋上仍有曾摔傷的淤青。你笑得沒心沒肺，沒人知道你哭起來只能無聲落淚。你必須非常努力，才能看起來毫不費力。 十二、你活得不快樂的原因是：既無法忍受目前的狀態，又沒能力改變這一切，可以像只豬一樣懶，卻無法像只豬一樣懶得心安理得。 十三、人生需要“歸零”。每過一段時間，都要將過去“清零”，讓自己重新開始。不要讓過去成為現在的包袱，輕裝上陣才能走得更遠。 十四、時間真的很神奇，你永遠不知道它會如何改變你。換句話說：以前難吃的蔬菜、苦澀的啤酒、無聊的書籍，甚至討厭的人，后來有一天，卻又統統喜歡上了。 十五、我們用初中三年去盼望高中三年，高中三年去憧憬大學四年，而用大學四年去懷念中學六年，最終用一生去祭奠我們的青春。大學畢業一年后的樣子，是生活越來越壓抑，而你變得越來越不像自己，但逼著你往前走的，不是前方夢想的微弱光芒，而是身后現實的深淵萬丈。 十六、想說的話拖著不說，久了自然心事重重；想做的事拖著不做，久了自然壓力重重。當拖延成了習慣，疲憊不堪就成了常態。 十七、一段路，走了很久，依然看不到希望，那就改變方向；一件事，想了很久，依然糾結于心，那就選擇放下；一些人，交了很久，卻感覺不到真誠，那就選擇離開。一種活法，堅持了很久，依然感覺不到快樂，那就選擇改變。放下過去，讓心歸零。 十八、一生自律善良，自覺沒有做過什么對不起人的事兒，唯一覺得抱歉的是，給過自己的許多承諾，到頭來沒有幾個實現過。 一個人心累傷感的句子 一、人生最大的遺憾不是錯過最好的人，而是，當你遇見更好的人時，卻把最好的自己已經用完了。 二、以前，喜歡一個人，現在，喜歡一個人。 三、念舊的人總是容易受傷，喜歡拿余生來等一句別來無恙，只是你念你的舊，他又能記你多久。 四、陪你聊幾天你就喜歡他，談戀愛還沒幾個月就想過一輩子，交個朋友稍微對你好點就想來往一生，難怪你的怨氣那么重，悲傷那么多，這都是天真的代價，只能怪自己。 五、心灰意冷的過程是最難熬的，各種猜想的誕生，心中隱隱期盼，一直在修改自己的底線，直到茶涼心冷，失望透后不得不選擇說再見。 六、別傻了姑娘，好聚好散只是你安慰自己的借口，他是怎么對你的沒人比你更清楚，你難過的時候，他沒有陪著你，你要走的時候他沒有挽留你，說白了他就是不愛你。 七、那個讓你在最高興的時候一想起就會立即變得難過，又或者在最悲傷的時候一想起就會揚起微笑的人，叫做遺憾。 八、你要明白，再燙手的水還是會涼，再飽滿的熱情還是會退散，再愛的人還是會離開，所以你要乖，要長大，不再開口就是來日方長，我們要習慣人走茶涼，那么從此你信你的神明，我守我的地獄。 九、不合適的人始終要分開，沒必要為一段不合適的感情而努力，你求人的樣子像條狗，你哭的樣子特別丑，你矯情的文字也會讓人嘲笑很久。 十、好像每次都是這樣，沒有例外，在我們最需要有一個人去依靠的時候，往往到最后都是自己一個人挺過去，所以說，當自己熬過所有的苦的時候，就不那么想和誰在一起了，因為一個人也很好。 十一、世界上最疼痛的事情是，你在意這個人時，這個人已經離你而去，當你發現你快忘記時，他卻又出現在你的生活里，而這生活，卻與他，再無關聯。 十二、你說你喜歡雨，但是你在下雨的時候打傘，你說你喜歡太陽，但是你在陽光明媚的時候躲在陰涼的地方，你說你喜歡風，但是在刮風的時候你卻關上窗戶，你說你喜歡我，但是我難過的時候你并不在我身邊， 十三、我用了很多年證明我有多愛他，他卻用同樣的時間證明我有多傻，總有那么一個傻逼，曾經為了一個人拒絕了所有人，最后卻落得一無所有。 十四、在這個世界上說不出口的話太多了，你能不能陪我去，你能不能留下來，你能不能幫幫我，你對我很重要，所以你可不可以不要走，到最后哽咽出口的卻是，沒關系，我可以的，你走吧，我一個人會更好。 十五、一顆心要傷多少次，才會被迫選擇放棄；一個人要傻等多少回，才知自己只是多余。如今冰封的心，曾經是最熱烈；如今無情的人，曾經是最深情。 十六、不要讓那個喜歡你的人，撕心裂肺地為你哭那么一次，因為你能把他傷害到那個樣子的機會只有一次，那一次之后，你就從不可或缺的人，變成可有可無的人了，即使他還愛你，可是總有一些真的東西改變了。 十七、遺憾的是，沒有同你一起看過萬物復蘇的初春，陪你度過漫長熱烈的盛夏，一起走一走深秋的楓葉林，也沒有機會戴著厚圍巾和帽子拉著你的手，在大雪紛飛里憧憬未來。 十八、你不懂得拒絕，你總害怕自己言行會惹別人不高興，你總盡力達成別人的每一個要求，可是沒人感激你，因為在別人眼里你做的都是理所應當的，他們變本加厲，你不明所以，其實你太痛苦都是因為你自己，誰讓你太在意別人卻忽略了自己。 十九、分過手的人大概都有這個感覺，回憶整段感情就像放映一部電影一樣，兩個人由陌生到熟悉，由甜蜜到平淡，再到冷漠，你看著這個過程想要改變些什么，卻發現自己根本無能為力。 二十、茶涼了，就別再續了，再續也不是原來的味道了。人走了，就別再留了，在留下也不是原來的感覺了。情沒了，就別回味了，再回味也不是原來的心情了。慢慢的都會遠，漸漸的都會淡。擁有時好好珍惜，離開了默默祝福。人生的旅途，沒有人是應該要陪你走到最后的。 關于情人節傷感的句子 一、整個城市都睡了，只剩我和我的心事不能寐，那個好久不見的你，又占據我的回憶。 二、等了好久好久，可是后來，我終于明白，有時候，有些人，有些事，我們除了說再見，別無選擇。 三、生命中有一些人與我們擦肩了，卻來不及遇見；遇見了，卻來不及相識；相識了，卻來不及熟悉；熟悉了，卻還是要說再見。 四、我難過的不是你和別人好，是看到別人那么容易，就代替了我的存在，對我來說沒有人可以像你，但對你來說每個人都可以是我。 五、時間沒有等我，是你忘了帶我走，我左手過目不忘的的螢火，右手里是十年一個漫長的打坐。 六、為了一個你，我和多少人淡了關系。結果，你走了，他們也沒了。 七、曾經以為，愛上了你，我也還是可以全身而退，然而有一天我卻發現，我退得滿是傷痕。 八、后來才發現并不是所有的喜歡都會有結果，終究要明白，有些遇見就已經很難得。 九、別折騰了，一個人使勁，維持不了兩個人的感情，你忙著靠近他忙著離開。 十、不要把自己想的太重要，在別人眼里或許你什么也不是。 十一、后來我習慣了一個人的生活，習慣了不再表露難過，習慣了不再把心事訴說，也習慣了你不再愛我。 十二、萬人追不如一人寵，萬人寵不如一人懂。世界上不是所有人都可以掏心掏肺互訴衷腸。路過的都是緣，擦肩而過的都是客。 十三、總要等到過了很久，總要等退無可退，才知道我們曾親手舍棄的東西，在后來的日子里，再也遇不到了。 十四、我愛過，瘋過，傻過，執著過，堅持過，到最后還是我一個人過。 十五、認識就夠了，余生就算了。不要怪自己太重感情，你只是太沒出息，所以才連個不愛你的人都放不下。 十六、最揪心的莫過于，你明明知道我的心思，不接受又不拒絕，就讓我這么徘徊著，想要離開又舍不得。 十七、時間帶走了所有，唯獨留下關于你的所有記憶。 十八、你是我患得患失的夢，我是你可有可無的人，畢竟這穿越山河的劍，刺的都是用情至深的人。 十九、想起你的一點一滴，心，又開始痛的無法呼吸，淚，更止不住地往下流。 二十、本以為自己無堅不摧，百毒不侵，沒想到最后，終究還是一個疼了就會哭的孩子。 >>>更多美文：文案句子

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